Badania dowodzące negatywnego wpływu gazów cieplarnianych na środowisko zainicjowały rozwój technologii wykorzystujących odnawialne źródła energii oraz wprowadzenie różnego rodzaju ograniczeń ich emisji ze szczególnym uwzględnieniem najważniejszego z tych gazów, czyli dwutlenku węgla. W artykule opisano efekt cieplarniany, wynikający m.in. z obecności CO2 w atmosferze oraz jego wpływ na zmiany klimatyczne na Ziemi.
Z nastaniem roku 2012 wchodzimy w XIX rok naszej obecności na krajowym rynku czasopism specjalistycznych.
W dniu 25 marca 2009 r. Parlament Europejski zatwierdził treść nowego Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady dotyczącego substancji zubożających warstwę ozonową, czyli czynników chłodniczych CFC i HCFC. Ten akt prawny wejdzie w życie 1 stycznia 20
W 2011 roku targi POLAGRA, największe wydarzenie o tematyce spożywczej w tej części Europy, zgromadziło ponad 1200 firm. Na przestrzeni blisko 60 tys. metrów kwadratowych powierzchni, przez cztery targowe dni swoje wyroby prezentowały firmy z 30 krajów świata.
W dniu 30 maja 2008 r. odbyło się doroczne Walne Zebranie Członków KFCh. Tym razem „bawiliśmy” w Centrum Kongresowym Hotelu Warszawianka Wellness & SPA w Jachrance pod Warszawą. Na spotkanie przybyła rekordowa liczba około stu osób!